Winterferien in südlichen Ländern – für Schweden ein probates Rezept gegen den Vitamin D-Mangel!? 13. November 2007
Posted by lbmedien in Forschung, UV-Strahlen, Vitamin D-Winter.Tags: Nahrungsergänzung, UV-Strahlen, Vitamin D-Mangel, Vitamin D-Winter
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Schon in unseren Breiten sinkt der Vitamin D-Spiegel im Blut im sog. “Vitamin D-Winter” (Okotober bis März) oft weit unter das für die Gesundheit notwendige Maß, da die UV-Strahlen der Sonne in dieser Zeit nicht ausreichen, um die Vitamin D-Bildung über die Haut anzustoßen.
Das gilt mehr noch für die Menschen in Mittelschweden (60. Breitengrad) mit einem noch längeren “Vitamin D-Winter”.
Forscher vom Karolinska Institute, Stockholm, untersuchten jetzt die besten Möglichkeiten, eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D im “Vitamin D-Winter” zu erreichen. Mit 116 Testpersonen, Frauen im Alter über 61 Jahren, identifizierten die Wissenschaftler als “Mittel der Wahl”:
- 2-3 Mahlzeiten mit fettem Fisch pro Woche,
- 300 Gramm mit Vitamin D angereicherte Milch oder Milchprodukte täglich,
- mit geringerer Wirkung: Vitamin D-Pillen – und mit Abstand am effektivsten:
- Reisen in die südliche Sonne (!)
Die weit weniger aufwändige Alternative: künstliche Besonnung im Solarium mit vergleichbarer Wirkung, wurde leider in die Studie erst garnicht einbezogen.
Quelle: PubMed
Studie: A. Burgaz et al., Associations of diet, supplement use, and ultraviolet B radiation exposure with vitamin D status in Swedish women during winter, American Journal of Clinical Nutrition, November 2007 ; 86(5):1399-1404
Foto: Flickr/Aikira
Im “Süden” ist dann auch der Alkoholpreis wesentlich niedriger, was den Urlaub maßgeblich verbilligt, wenn nicht sogar amortisiert.
Ich fahre in die Sonne, um was für meine Gesundheit zu tun und untermale das dann mit einem Alkoholrausch?